Борщ с квашеной капустой

Ингредиенты:

• 1 упаковка (375 мл) Бульона говяжьего Campbell’s® Домашняя
• Классика®
• 1 упаковка Заправки для борща Campbell’s® Домашняя
• Классика®
• 125 г квашеной капусты
• 1 средняя картофелина

Как готовить:

1. Выложите квашеную капусту в сотейник, влейте немного горячей воды, накройте крышкой и потушите на медленном огне 15-20 минут
2. Вылейте Бульон говяжий Campbell’s® Домашняя Классика® в кастрюлю и добавьте 850 мл воды. Доведите бульон до кипения.
3. Картофель вымойте, очистите, и нарежьте брусочками толщиной 1 см. Положите картофель в кипящий бульон и варите 10 минут.
4. Добавьте в кастрюлю тушеную квашеную капусту и Заправку для борща Campbell’s® Домашняя Классика®. После того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня. Борщ будет вкуснее, если дать ему немного настояться.

Подавайте со сметаной и свежей зеленью.

На упаковке Бульона Campbell’s® Домашняя Классика® рекомендовано добавить 750 мл воды, но в нашем рецепте воды потребуется чуть больше.